Королева Елизавета II настаивала на том, чтобы ей подавали известное угощение ежедневно, несмотря на то, что для многих британцев это было непозволительной роскошью, пишет Express.co.uk.
По словам бывшего шеф-повара покойной королевы Даррена МакГрейди, Её Покойное Величество наслаждалась послеобеденным чаем с булочками, джемом и сливками, куда бы она ни поехала. Об этом он рассказал в своей книге "Есть по-королевски: Рецепты и воспоминания из дворцовой кухни".
"Мы прилетели в Австралию и были на королевской яхте. Было пять часов утра, но для королевы это было пять часов дня, поэтому моей первой работой было приготовление булочек", - сказал господин МакГрейди.
видео дня
По британской традиции, насчитывающей сотни лет, к послеобеденному чаю обычно подают бутерброды, пирожные, торты и булочки с джемом и кремом.
Послеобеденный чай часто подают на изысканной фарфоровой посуде между 15:00 и 17:00.
Кто такая Елизавета II?
Елизавета II - королева Соединенного Королевства и 14 стран Содружества наций с 6 февраля 1952 года до своей смерти 8 сентября 2022 года. Правила 70 лет и семь месяцев, дольше всех британских монархов.
Время от времени она сталкивалась с республиканскими настроениями и критикой королевской семьи в СМИ, особенно после распада браков ее детей, ее annus horribilis 1992 года и смерти ее бывшей невестки Дианы, принцессы Уэльской в 1997 году. Однако поддержка монархии в Соединенном Королевстве оставалась неизменно высокой, как и ее личная популярность. Елизавета II умерла 8 сентября 2022 года.
Отмечается, что одним из последних появлений покойной Королевы на телевидении было то, что Её Покойное Величество разделила послеобеденный чай с несчастным медвежонком Паддингтоном в скетче, показанном на концерте по случаю Платинового юбилея, в котором монархиня вытащила из своей сумочки бутерброд с мармеладом.
Во время пандемии Covid королевская семья поделилась рецептом фруктовых булочек, которые регулярно подавались на вечеринках в саду Букингемского дворца.
Считается, что покойная королева любила чередовать обычные булочки с фруктовыми и всегда добавляла джем в первую очередь, когда обедала обычными булочками.
Елизавета II предпочитала чай "Эрл Грей", а кроме булочек, как говорят, любила шоколадные эклеры, фруктовый пирог, банановый хлеб, бисквитный торт "Виктория" и шоколад.
В серии видеороликов на YouTube господин МакГрейди показал, что покойная королева ела четыре раза в день, но небольшими порциями во время завтрака, обеда, послеобеденного чая и ужина.
Бывший королевский шеф-повар, который служил личным шеф-поваром покойного монарха с 1982 по 1993 год, сказал, что Елизавета II никогда не говорила, что ей не нравится еда, но делала пометку в книге, если она не хочет есть это блюдо снова.
Елизавета II также была сладкоежкой. В интервью журналу Hello! 2016 года г-н МакГрейди описал покойную королеву как "шоколадомана".
"Все, что мы включали в меню с шоколадом, она выбирала, особенно шоколадный пирог "Шоколадное совершенство", - сказал он.
Что нужно знать об Express.co.uk
Express.co.uk - британский таблоид, который является цифровым подразделением Daily Express и Sunday Express - одного из самых известных и надежных британских новостных брендов.
С 1900 года Express предоставляет миллионам читателей информированное освещение важнейших мировых событий как в печатном виде, так и в режиме онлайн.
Как говорят в издании, они ежедневно пытаются предоставить читателям лучшую журналистику, информировать и развлекать.
Читайте также:
- Сколько стоили похороны королевы Елизаветы II: в Британии назвали неслыханную сумму
- Бывшая невестка Елизаветы II борется с раком молочной железы
- Бывшая невестка Елизаветы II получила второй за полгода тяжелый диагноз
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Главред в Google News
