Украинская актриса Ольга Сумская поделилась своим личным рецептом сезонного желе из красной парички.
Своим кулинарным талантом актриса поделилась на своей странице в Instagram. По словам актрисы, смак желе "божественный".
Сумская рассказывает, что в процессе приготовления, она помыла красную смородину прямо с веточками. "Засыпала в глубокую кастрюлю с толстым дном, поставила на огонь, в процессе нагрева помяла в пюре, добавила сок половинки лимона (для сохранения цвета), прокипятила и на мелкий дуршлаг процеживаю в другую емкость, разминая ягоды черпаком для супа (очень удобно!)", – поделилась лайфхаком актриса.
Далее, по словам Сумской, чистый смородиновый сок нужно снова поставить на огонь, добавить сахар - не более 2 стаканов на 1 кило ягод - и варить в течение 20 минут на среднем огне, не забывая помешивать.
"Я еще добавляю две дольки мелко порезанного апельсина. И главное – НЕ СНИМАЕМ ПЕНКУ!!!", - предупредила звезда. "Ее будет немного! Это и есть загуститель! Через 20 минут варки она исчезнет", - добавила актриса.
Стеклянные банки с металлическими крышками, в которых будет храниться желе, Сумская кипятит, разливает в них готовый продукт, переворачивает и оставляет так постоять до утра.
Ольга Сумская - последние новости по теме
Напомним, недавно Ольга Сумская показала семейную прогулку среди цветущих сакур и магнолий и вспомнила о старшей дочери-молчуньи. Во время прогулки по Киеву, Ольга отметила сакуру, которую она посадила вместе со старшей дочерью Антониной Паперной.
А также Ольга Сумская призналась, что испытывает настоящее отчаяние из-за того, что ее старшая дочь Антонина Паперная осталась жить в стране-террористе России.
Вас также может заинтересовать:
- Ольга Сумская показала фотосессию в дерзком образе роковой женщины
- "Вместе с Тоней": Ольга Сумская огорошила поклонников во время прогулки в Киеве
- Незамутненная красота: Ольга Сумская показала кэжуал-образ без макияжа
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Главред в Google News
